【微視頻】黃河岸邊 鯉魚正肥

　　又到了鯉魚肥美上市的時節，在河南省孟津縣黃河岸邊的魚塘里，波光粼粼、人歡魚躍，當地的農民正在忙著打撈黃河鯉魚，一派喜人的豐收景象。

　　黃河鯉魚，素有“諸魚之長，魚中之王”的美稱，是我國四大淡水名魚之一。

　　豫西山區的孟津縣，有數十公里的黃河河岸線，盛產的鯉魚因肉質肥厚、口感爽滑而聞名于世。作為傳統的吉祥物，鯉魚向來有著吉慶的意味，過年餐桌上的一道魚菜就寓意著“年年有余”。一道正宗的紅燒鯉魚，千百年來成了人們公認的美味。在收獲的日子里，黃河岸邊的人們用家鄉最鮮美的味道來犒勞自己一年的辛苦勞作。